مقادير اعداد مربى التين

كيلوان من التين مقطع قطع دائرية
500 غ سكر سنيدة
ربع حامضة
طريقة تحضير كوفتير الكرموس اي مربى التين

نضع التين في الكوكوط اي طنجرة الضغط مع الحامض وسكر سنيدة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم نقفل طنجرة الضغط باحكام لمدة 20 دقيقة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم نفتح الطنجرة و نتركها على نار هادئة حتى تتعسل


يكمنك ان تضغطي جيدا على التين جيدا ليتفتت واذا اردت ان يبقى متماسك فتفادي الضغط عليه


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
و هذا شكل مربى التين النهائي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

جميل جذا ام سارة سهلة طريقة كثير وكنت حابة اسالك نظيف الماء او لا لاني حجربها


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

حسب معرفتي بدون ماء يازهراء و ستني الصيف يطيف الكرموس [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بارك الله فيك ام سارة على الوصفة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

شكرا لك ام فارس كنت حابة اعرف لو فيها ماء ولا لا وانتي جاوبتي بارك الله فيك


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

لا بدون ماء يا عزيزتي ام سلمان بالمناسبة بوسي لي سلمى و سلمان