الكفتة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

لحم مفروم + بصل + معدنوس + بهارات اللي تحبيها و شوية زيت


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بالصور

بعد قص المعدنوس و البصل يتم خلطها مع اللحم المفروم مع شوية زيت و البهارات

تابل - ملح - فلفل اكحل - ممكن نضيف الكركم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و هذه طريقة ثانية لطهي الكفتة

الكفتة بشرائح البطاطة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نحظر الكفتة مثل الوصفة اعلاه

و نقص البطاطة دوائر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم نضعها في طبق مثل الصورة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضع شرائح البطاطة بين كور الكفتة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نحظر صالصة الطماطم و نفوحها ثوم بصل تابل ملح و فلفل اكحل و نصبها فوق الكفتة و شرائح البطاطة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نغطي الطبق بالاليمنيوم ثم ندخله في الفرن حتى يستوي ثم ننزع الاليمنيوم و نخليه ينشف شوية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يمكن أكله بالخبز او الارز

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]