نقلت لكم احبائى موضوع تجميد بعض انواع الطعام ان شاء الله تستفيدوا منه

تجميد اللوبيا الخضراء ومعظم انواع الخضار تتبع نفس الطريقة

اولا تغسل وتقطع اطرافها ثم تقطع اجزاء
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
يغلى الماء مع قليل من الملح وتوضع كمية من الخضار لمدة دقيقتين
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
يرفع الخضار من الماء المغلى ثم يوضع فى ماء مثلج
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
يصفى الخضار ثم يوضع فى اكياس ويوضع فى الفريزر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الذرة

تقشر وتغسل وتسلق نفس خطوات الفاصوليا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تترك تبرد ثم تقشط بسكين
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

توضع فى اكيا س ثم توضع فى الفريزر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطماطم

تغسل الطماطم وتوضع فى ماء مغلى لثوانى ثم فى ماء مثلج تنزع القشرة
وتوضع فى اكياس وتوضع فى الفريزر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الخوخ

يغسل ثم توضع في ماء حار ثواني ثم توضع في ماء مثلج وتقشر وتقطع ويوضع عليها عصير ليمون وقليل من السكر وتقلب جيدا ثم تعبا في اكياس

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المانجو
يقشر ويقطع ويرش بالسكر ثم يوضع فى اكياس ويوضع فى الفريزر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

التفاح




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




الفراولة



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



بعد ذلك نضعها في اكياس ونحفظها في الفريزر



ان شاء الله تستفيدو منو كيفي
منقول للامانة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]