|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
om-zaharat
الأوسمة :
| موضوع: صدور دجاج بالجبن 17/3/2010, 23:18 | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] صدور دجاج" حسب عدد الاشخاص "
جبن موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر.
بصله مفرومة جيداااااااااا.
معدنوس مقصوص جيد.
ملح+ فلفل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ينظف الدجاج جيدااااااااا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " كلما كانت المدة اطول كلما كان الطعم الذ. في خليط من الملح والخل او الملح وعصير الليمون . ثم بعد ذلك يغسل بالماء قليلا. ثم يشرح بالسكين كيف ما هو موضح في الصورة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]ثم نخلط الجبن والبصل والمعدنوس والملح والفلفل جيداااااا ثم نحشي بهم هبرة الدجاج ثم نضعهم في طبق للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي اودهنه بقليل من الزبدة.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ندخل الصينية ونقص من الحرارت الى درجة 100 و نتركه حتى يطيب
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]ثم يقدم مع سلاطة و بطاطة مقلية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]و بالشفاء ليكم منقول بتصرف
|
|
| |
أحلام
الأوسمة :
| موضوع: رد: صدور دجاج بالجبن 18/3/2010, 09:31 | |
| يعطيك الصحة ام شيماء على النقل يعجبني هذا لنوع من الطبخ بالاخص الدنيا سخنت عنا ديمة حاجة خفيفة وعدي |
|
| |
om-zaharat
الأوسمة :
| موضوع: رد: صدور دجاج بالجبن 18/3/2010, 11:30 | |
| - أحلام كتب:
يعطيك الصحة ام شيماء على النقل
يعجبني هذا لنوع من الطبخ
بالاخص الدنيا سخنت عنا ديمة حاجة خفيفة وعدي
يعيشك احلام بكلنا نلوجوا على حاجة ساهلة و ما تشدش الوقت و الناس الكل تحبها خاصة جيل توة يحبوا كان الحاجات الشايحة شكرا على المرور الطيب [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] |
|
| |
أم يونس
الأوسمة :
| موضوع: رد: صدور دجاج بالجبن 18/3/2010, 13:52 | |
| أممم فكرة جميلة وسهلة التحضير و كما قالت حلملم ينفع بالسخانة يعطك الصحة حيوتة |
|
| |
om-zaharat
الأوسمة :
| موضوع: رد: صدور دجاج بالجبن 18/3/2010, 22:13 | |
| - أم يونس كتب:
- أممم فكرة جميلة وسهلة التحضير
و كما قالت حلملم ينفع بالسخانة يعطك الصحة حيوتة فعلا سوسو سهلة التحضير و انا اليوم طبقتها و جات رائعة شكرا على المرور الطيب |
|
| |
سروره مشرفة مطبخ الزهرات و قسم تاريخ الإسلام
الأوسمة :
| موضوع: رد: صدور دجاج بالجبن 19/3/2010, 10:55 | |
| ماشاء الله... شكلها يشهي يعطيك الصحه ام شيماء شكرااا علي الوصفه ... |
|
| |
حجابي حياتي
الأوسمة :
| موضوع: رد: صدور دجاج بالجبن 19/3/2010, 13:04 | |
| |
|
| |
tunisienne
الأوسمة :
| موضوع: رد: صدور دجاج بالجبن 20/3/2010, 07:01 | |
| يم يم طريقه سريعه خفيفه و بنييينه و يحبوها الكبار قبل الصغااار كاني عملت اشهااار المهم تسلم الايادي ع النقل و ان شاء الله نجربها |
|
| |
ورود
الأوسمة :
| موضوع: رد: صدور دجاج بالجبن 20/3/2010, 23:17 | |
| |
|
| |
om-zaharat
الأوسمة :
| موضوع: رد: صدور دجاج بالجبن 6/4/2010, 07:19 | |
| |
|
| |
اسماء
الأوسمة :
| موضوع: رد: صدور دجاج بالجبن 24/4/2010, 20:40 | |
| |
|
| |
ام احمد
الأوسمة :
| موضوع: رد: صدور دجاج بالجبن 6/6/2010, 12:57 | |
| |
|
| |
tunisienne
الأوسمة :
| موضوع: رد: صدور دجاج بالجبن 6/6/2010, 14:46 | |
| وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو والله شهيتيني سرونه لو موش عجه المرقاز ع القاز نمشي تو نطبق كيفك بصراحه احسنتي التصرف هيا اعطيني طريقتك غدوه باذن الله نعملها عندي صحن اسكالوب في لفريزر و كيف ما تعرفي قاعده نفرغ في لفريجيدار |
|
| |
ام احمد
الأوسمة :
| موضوع: رد: صدور دجاج بالجبن 6/6/2010, 15:15 | |
| عيشك جوجو و انتي ابعثيلي ملي فوق النار تو
الدجاج حمرتو شويا في الزيت مع فلفل اكحل و ملح قبل ما نحشيه الحشو موزاريلا معدنوس فلفل اسود ملح اوريقانو و اكليل الجبل فضل حشيت بيه الباطاطا بعد ما فرغتها و الي فرغتو حطيتو في الصوص تنجم تحطه في الدجاج مع الحشو تقطعي بصل شرائح و الطماطم و الفلفل تاخذي كاس ماء تحطي فيه شوي كركم فلفل اسود فلفل زينة و مغرفة ممسوحة طماطم معجونة و زيت و تصبي في الطبق غطيتو بالالومينيوم و بعد عريتو باش يتحمر
اما جوجو جاني مالح شويا لكن اتاكل الكل و الحمد لله |
|
| |
ام احمد
الأوسمة :
| موضوع: رد: صدور دجاج بالجبن 6/6/2010, 15:34 | |
| جوجو كان الدجاج كبير احسن تقسمه باش يطيب مليح اني الكبار ما طابوش كيف الصغار |
|
| |
tunisienne
الأوسمة :
| موضوع: رد: صدور دجاج بالجبن 7/6/2010, 08:02 | |
| يعيشك سرووونه ع الطريقهو المره الجايه خف ع المله تو يجيك باهي ما تنساش الي الفرماج مالحالمهم هاني طبقت و غيرت كيفك هههههما عنديش طماطم كعب و الكركم شويالمهم خلطها بعضها لكن بنين هههاسفه الصوووره ووووع لكن البورتابل لاخر عند المسيو [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] |
|
| |
ام احمد
الأوسمة :
| موضوع: رد: صدور دجاج بالجبن 7/6/2010, 09:51 | |
| ما شاء الله جوجو تظهر بنينة تاكلي بالشفا صحيح التصويرة مش واضحة اما ما شاء الله الصوص تشهي ما حشيتش البطاطا صح؟ |
|
| |
om-zaharat
الأوسمة :
| موضوع: رد: صدور دجاج بالجبن 7/6/2010, 10:02 | |
| ما شاء الله ابدعتوا البنات صابرين تصرف موفق و باهي الوحدة تستنبط و تخدم مخها في التصنيف |
|
| |
tunisienne
الأوسمة :
| موضوع: رد: صدور دجاج بالجبن 7/6/2010, 13:01 | |
| يعيشك سروونه لا ما حشيتهاش يد في الطياب و لخرى نخما و نحط في الماعون في لكرادن وحله - ام شيمومه يعيشك |
|
| |
ام احمد
الأوسمة :
| موضوع: رد: صدور دجاج بالجبن 7/6/2010, 13:24 | |
| ربي يعينك جوجو و بالشفاء ما كليتو
يعيشك ام شيماء و مشكورة الي الهمتنا |
|
| |
ام غسان
الأوسمة :
| موضوع: رد: صدور دجاج بالجبن 7/6/2010, 20:34 | |
| وااااااو ..عليكم كلكم .....اللي نقل واللي طبق واللي اجتهد ....انتظرو تطبيقي |
|
| |
|