[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير 6 ملاعق كبيرة من السكر. 1 ليمونة حامضة. 1 علبة كبيرة من الحليب المركز المحلى. 2 ملاعق كبيرة من الفواكه المعسلة.

الطريقة ضعي علبة الحليب في الثلاجة حتى تبرد ثم اسكبيها في إناء. أضيفي إليها السكر و اخفقي بالضراب الكهربائي حتى تتضاعف الكمية. أضيفي قشور الحامضة المحكوكة و عصريها مع مواصلة الخفق حتى يتجانس الخليط. أضيفي الفواكه المعسلة. ضعي المثلج في المجمدة لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم.