بيت الزهرات
فطائر محشية Vmkury10
بيت الزهرات
فطائر محشية Vmkury10
بيت الزهرات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

هنا أخوة في الله على طاعة الله و رسوله تجمعنا وبالحب في الله تعارفنا بأقلامنا وأفكارنا ننثر ورود الإيمان بين احضان واقسام بيت الزهرات أين نلتقي وعلى دروب الخير نرتقي فكوني أختي زهرة بين زهرات باقتنا الجميلة
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  دخولدخول  

شاطر | 
 

 فطائر محشية

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
om-zaharat

فطائر محشية Stars10
om-zaharat

الأوسمة الأوسمة : فطائر محشية W8

فطائر محشية 60001010

فطائر محشية Panere10

مُساهمةموضوع: فطائر محشية   فطائر محشية Rose1025/10/2011, 09:48

فطائر محشية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نصف كيلو دقيق"
4 ملاعق طعام حليب بودر "وليس سائل"
1 فنجان زيت " القياس بفنجان القهوة "
1 فنجان سكر
1 ملعقة طعام كبيرة خميرة فورية
1 ملعقة شاي صغيرة ملح
1 ملعقة طعام كبيرة بيكنج باودر
ماء دافئ للعجن ( المقدار كاس وربع ولو حسيتيها محتاجة أكثر زيدي بشوية )


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تعجن العجينة بخلط كل المقادير حتى تتشكل لك عجينة طرية
وانتبهي أن تستمري بالعجن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق

وكلما زادت مدة العجن كلمات زادت طراوة العجينة

الآن غطي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة
ومن ثم شكليها بعد أن تتضاعف
الحشو اختياري
ممكن بيض مقصوص +جبن مفروم + و زيتون و معدنوس +
وممكن لحم مفروم او مقطع مكعبات مهطهي طبعا

و اخير ندهن الفطائر باصفر البيض للتلميه

وفي منتصف فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام سلمان
مشرفة بيتك عالمك الخاص
مشرفة بيتك عالمك الخاص
ام سلمان

الأوسمة الأوسمة : فطائر محشية W8

فطائر محشية Xf695310

فطائر محشية 7gm12210
فطائر محشية Panere10

مُساهمةموضوع: رد: فطائر محشية   فطائر محشية Rose1025/10/2011, 11:37

الله يا ام فارس باين كثير لذيذة وسهلة في التحضير
ان شاء الله اجربها سجلتها عندي هههههههههه
شكرا لك على الوصفة الرائعة والسهلة Embarassed
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سروره
مشرفة مطبخ الزهرات
و قسم تاريخ الإسلام
مشرفة مطبخ الزهرات  و قسم تاريخ الإسلام
سروره

الأوسمة الأوسمة : فطائر محشية W8

فطائر محشية M0dy_n10

فطائر محشية 3a11
فطائر محشية Panere10

مُساهمةموضوع: رد: فطائر محشية   فطائر محشية Rose1025/10/2011, 12:35

شكلها يشهي ... يم يم
يعطيك الصحه ام شيماء
شكراااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

فطائر محشية

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 

 مواضيع مماثلة

-
» فطائر في الفرن
» فطائر تركية باللحم المفروم
» بسبوسة محشية بالجبن
» بيتزا محشية الأطراف
» كوسة محشية (قرع محشي)
صفحة 1 من اصل 1

(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))


صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بيت الزهرات :: 
مطبخ الزهرات
 :: أطباق منوعة :: المعجنات بأنواعها
-
انتقل الى:  
بيت الزهرات
 
RSS
 
 Yahoo!  Google Reader  MSN  AOL hitstatus NewsGator  Rojo   Bloglines
 

 
Powered by phpBB®zaharat.forumactif.comحقوق الطبع والنشر©2011- 2009
منتديات بيت الزهرات لكل مسلمة محبة  لدينها  وأمتها  وهي على مذهب أهل السنة ولن نقبل اي موضوع يثيرالفتنة أو يخالف الشريعة