بيت الزهرات
مقرونة بالباشاميل Vmkury10

هنا أخوة في الله على طاعة الله و رسوله تجمعنا وبالحب في الله تعارفنا بأقلامنا وأفكارنا ننثر ورود الإيمان بين احضان واقسام بيت الزهرات أين نلتقي وعلى دروب الخير نرتقي فكوني أختي زهرة بين زهرات باقتنا الجميلة
 
الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  دخولدخول  

شاطر | 
 

 مقرونة بالباشاميل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
om-zaharat

مقرونة بالباشاميل Stars10
om-zaharat

الأوسمة الأوسمة : مقرونة بالباشاميل W8

مقرونة بالباشاميل 60001010

مقرونة بالباشاميل Panere10

مُساهمةموضوع: مقرونة بالباشاميل   مقرونة بالباشاميل Rose1028/9/2009, 12:42


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير المطلوبة
.
مقرونة مسلوقة..صالصة الباشميل..لحم مفروم ..جبن موزوريلا مبشورة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

لعمل اللحم بستخدم..بصلة مفرومة..لحم مفروم...طماطم مفرومة ..فصين ثوم مدقوقين و طماطم معجونة و ممكن خضرة مثل الفلفل الحلو و الجزر مرحي هنا استخدمت قطانية..و طبعا ملح و فلفل اسود و تابل و شوية رند يبننها


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


طريقة عمل اللحم..

سخن الزيت على النار ثم نضيف البصل المفروم و نقلب قليلا الى ان يذبل


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضع اللحم فوقه و نقلب جيدا


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تترك الى ان يتغير لونه الى اللون البني نضيف الثوم و نقلب


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم الطماطم مقصوصة و تقلب جيد

ا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم القطانية او خضار اخرى و نقلبها و تترك الى ان تذبل الطماطم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم نضيف الطماطم معجونة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

لعمل البشاميل نحتاج الى:
كوب دقيق تقريبا 7 ملاعق كبيرة..ليتر من الحليب اي تقريبا اربع اكواب..مكعبين ماجي و زبدة..ملح و فلفل اسود


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضيف الطحين مع الحليب عالبارد


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يوضع على النار و نحركهم بالمضرب السلك الى ان يذوب الدقيق تماما


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بعد ان يسخن بقليل نضيف الماجي و الملح و الفلفل الاسود و و طبعا ما بنتركها ابدا نستمر بالتحريك حتى ما تخثر


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


عدل سابقا من قبل ROSEDESABLE في 28/9/2009, 12:53 عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
om-zaharat

مقرونة بالباشاميل Stars10
om-zaharat

الأوسمة الأوسمة : مقرونة بالباشاميل W8

مقرونة بالباشاميل 60001010

مقرونة بالباشاميل Panere10

مُساهمةموضوع: رد: مقرونة بالباشاميل   مقرونة بالباشاميل Rose1028/9/2009, 12:50

نضيف الزبدة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و نستمر بالتحريك الى ان تخثر البشاميل هكذا


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ترفع من على النار

و الان التطبيق اللحم حاضر و البشاميل حاضر ..

نضع المقرونة المسلوقة في طبق عميق او قدر و نضيف فوقها نصف كمية البشاميل


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نقلب المكرونة مع البشاميل جيدا حتى يمتزجو و ممكن اضافة القليل من الجبن معها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



نضيف طبقة من المقرونة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم نحط فوقها اللحم


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم طبقة المقرونة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و نغطيها تماما


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم باقي صالصة البشاميل هكذا


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم نحط الجبن المبشورة فوقها


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ندخلها فرن ساخن لمدة نصف ساعة او اكتر الى ان تتحمر الاطراف


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و يحمر الوجه


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و تقدم مع سلاطة


ممممممممممممممممممممممممممممممممممم شهاوني و انا صايمة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

منقول







ألَّلهُمَّ إِجْعَلْ أَقْلامُنا سَبَباً في دُخُولِنَا الفِرْدَوْسِ الأَعْلَى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

اللهم اغفر لوالدي و ارحمه و اسكنه فسيح جنانك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أحلام

أحلام

الأوسمة الأوسمة : مقرونة بالباشاميل Medal-blue

مقرونة بالباشاميل 60001010

مقرونة بالباشاميل Mosref13


مقرونة بالباشاميل Panere10

https://zaharat.forumactif.com/
مُساهمةموضوع: رد: مقرونة بالباشاميل   مقرونة بالباشاميل Rose1028/9/2009, 18:35

تسلم الايادي على النقل يا قمر
اما ردي بالك راهي تسمن برشااااااااا
ودسمة ياسر قطعة برك شوفي قداش فيها كالوري
من ناحية البنة بنينة برشا وانا نموت عليها
اما عندي برشا ما طيبتهاش
هاني حكيت قصة حياتي موش رديت على الموضوع [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم يونس

مقرونة بالباشاميل Default5
أم يونس

الأوسمة الأوسمة : مقرونة بالباشاميل Medal-blue

مقرونة بالباشاميل 952d424
مقرونة بالباشاميل Panere10

مُساهمةموضوع: رد: مقرونة بالباشاميل   مقرونة بالباشاميل Rose1029/9/2009, 09:41

أممممممم بنينة برشااااااااااات
يعطيك الصحة فكرة جميلة و مقاديرها بسيطة و بلاسمونة عليك حلملم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

مقرونة بالباشاميل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))


صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بيت الزهرات :: 
مطبخ الزهرات
 :: أطباق منوعة :: المعجنات بأنواعها
-
انتقل الى:  
بيت الزهرات
 
RSS
 
 Yahoo!  Google Reader  MSN  AOL hitstatus NewsGator  Rojo   Bloglines
 

 
Powered by phpBB®zaharat.forumactif.comحقوق الطبع والنشر©2011- 2009
منتديات بيت الزهرات لكل مسلمة محبة  لدينها  وأمتها  وهي على مذهب أهل السنة ولن نقبل اي موضوع يثيرالفتنة أو يخالف الشريعة