بيت الزهرات
تحضير الفريكاساي Vmkury10

هنا أخوة في الله على طاعة الله و رسوله تجمعنا وبالحب في الله تعارفنا بأقلامنا وأفكارنا ننثر ورود الإيمان بين احضان واقسام بيت الزهرات أين نلتقي وعلى دروب الخير نرتقي فكوني أختي زهرة بين زهرات باقتنا الجميلة
 
الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  دخولدخول  

شاطر | 
 

 تحضير الفريكاساي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أحلام

أحلام

الأوسمة الأوسمة : تحضير الفريكاساي Medal-blue

تحضير الفريكاساي 60001010

تحضير الفريكاساي Mosref13


تحضير الفريكاساي Panere10

https://zaharat.forumactif.com/
مُساهمةموضوع: تحضير الفريكاساي   تحضير الفريكاساي Rose1024/9/2009, 16:31

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



وجدت لكم اليوم وصفة رائعلة لتحضير الفريكاساي




لعمل الفركاسي يجب عليك تحضير خبز الفركسي أولا …

لعمل الخبز ،،،

- ظرف خميرة .

- ماء دافئ .

- ملعقه كبيرة ملح .

- دقيق أبيض ناعم ( دقيق فارينا ) ،، عينك ميزانك !

تخلط كل هذه المكونات مع بعضها للحصول علي عجينه رطبة نوعا ما … و تترك حتى تختمر لمدة ساعه في مكان دافئ .


تقطع العجينه لقطع صغيرة تشكل علي شكل كروي .

توضع في المقلاة حتى يصبح لونها ذهبي اللون .

أستخدم ورق المطبخ لتصفيتها من الزيت علي قدر الامكان .



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

لتحضير الحشو ،،،

- علبة من التن.

- ملعقتين من الهريسة ( معجون الفلفل بالثوم ) . أنا أستخدم المعجونه أو مايطلع عليها بـ ( الهريسة العربية ) .

- زيتون أسود .

- طماطم أخضر .

- خيار .

- بيض مسلوق .

- سلاطة خضراء ( أن أحببت ) .

طريقة التحضير ،،،

نخلط علبة التن مع الهريسة حتى نحصل علي خليط متجانس نوعا ما .

نقطع الطماطم الي شرائح .

نقطع الخيار الي شرائح .

نقطع البيض الي شرائح .

نفتح كور الفركسي ( خبز الفركسي ) .

نملئ كور الفركسي بالتن مع الهريسة ( الخليط ) ، ونضع شريحة من الطماطم و شريحه من الخيار و شريحه من البيض و زيتونه ، و أن أحببت قليل من السلطة الخضراء في كل كرة . و نضعها في طبق التقديم .




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

للامانة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
om-zaharat

تحضير الفريكاساي Stars10
om-zaharat

الأوسمة الأوسمة : تحضير الفريكاساي W8

تحضير الفريكاساي 60001010

تحضير الفريكاساي Panere10

مُساهمةموضوع: رد: تحضير الفريكاساي   تحضير الفريكاساي Rose1025/9/2009, 04:50

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وحدك و بعدك زايد





ألَّلهُمَّ إِجْعَلْ أَقْلامُنا سَبَباً في دُخُولِنَا الفِرْدَوْسِ الأَعْلَى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

اللهم اغفر لوالدي و ارحمه و اسكنه فسيح جنانك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

تحضير الفريكاساي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))


صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بيت الزهرات :: 
مطبخ الزهرات
 :: أطباق منوعة :: المعجنات بأنواعها
-
انتقل الى:  
بيت الزهرات
 
RSS
 
 Yahoo!  Google Reader  MSN  AOL hitstatus NewsGator  Rojo   Bloglines
 

 
Powered by phpBB®zaharat.forumactif.comحقوق الطبع والنشر©2011- 2009
منتديات بيت الزهرات لكل مسلمة محبة  لدينها  وأمتها  وهي على مذهب أهل السنة ولن نقبل اي موضوع يثيرالفتنة أو يخالف الشريعة