كيف الحال حبيباتي يارب تكونوا بخير وعافيه
الموهيم
هدي طريقة كيكة الزبادي بس بصراحة رؤوؤوؤعه واعجبتني فحبيت تجربوها ماشي ياعسولات
نبدأ بالمقادير اولا
1 علبة زبادي وهي الاساس
3 حبات بيض
ملعقه بيكنج بودر
ملعقة صغيرة فانيلا
سكر
دقيق
زيت نباتي
الطريقة
نضرب البيض مع السكر طبعا السكر تحطي بنفس علبة الزبادي تكون هي المقياس
مرة وحده بس
تضربي السكر والبيض لمدة خمس دقائق
وبعد كده بعلبة الزبادي نقيس الزيت مره وحده
ونحط الزيت والزبادي وباقي المقادير ماعدا الدقيق نخفقهم شوي
وبنفس علبة الزبادي نعبيها مرتين دقيق ونخلطة على دفعات
وبعد مانكمل الخلط ندهن الصينية ونخبزها لمدة عشرين دقيقة
ونزينها وهيه سخنة بالشوكولاتة النوتيلا
او بعد ماتبرد بالكريمة والمكسرات والفواكة المجففة