بيت الزهرات
كيفية عمل الكيك الأسفنجي  Vmkury10
بيت الزهرات
كيفية عمل الكيك الأسفنجي  Vmkury10
بيت الزهرات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

هنا أخوة في الله على طاعة الله و رسوله تجمعنا وبالحب في الله تعارفنا بأقلامنا وأفكارنا ننثر ورود الإيمان بين احضان واقسام بيت الزهرات أين نلتقي وعلى دروب الخير نرتقي فكوني أختي زهرة بين زهرات باقتنا الجميلة
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  دخولدخول  

شاطر | 
 

 كيفية عمل الكيك الأسفنجي

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
om-zaharat

كيفية عمل الكيك الأسفنجي  Stars10
om-zaharat

الأوسمة الأوسمة : كيفية عمل الكيك الأسفنجي  W8

كيفية عمل الكيك الأسفنجي  60001010

كيفية عمل الكيك الأسفنجي  Panere10

مُساهمةموضوع: كيفية عمل الكيك الأسفنجي    كيفية عمل الكيك الأسفنجي  Rose1030/1/2011, 16:04

جبتلكم وصفة من الفايس بوك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

1م/ص من البيكنج بودر

2/1كوب سكر البودرة

2/1كوب من السمن مارجرين

3بيضات كبيرة حجم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

طريقة تخزين وتجميد كعكة يمكن أن تصل إلى يومين ملفوفة بورق نايلون أو في وعاء محكم الغلق او يمكن تجميدها لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر

هذه الكيك تخبز في قالب دائري 8بوصة

1- ينخل الدقيق والبودر ويوضع جانبا


2- في وعاء عميق يخفق البيض علي سرعة عالية ويضاف إلية السكر تدريجيا



3- ويستمر في الخفقان حتى يتضاف حجم البيض ويصبح لونه اصفر باهت ويضاف إلية الفانيلا ثم يضاف السمن مع الاستمرار في الخفق


4- ثم يضاف الية خليط الدقيق تدريجيا ويفضل الخفق في هذه المرحلة باستخدام ملعقة خشبية مع التقليب برفق عند اضافة الدقيق الي ان ينتهي خليط الدقيق


5- يسخن الفرن علي حرارة 160درجة وتخبز لمدة 20الي30دقيقة وتأكد من نضجها يمكن إدخال سيخ خشبي في مركزها ويخرج نظيفا تكون قد نضج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
tunisienne

كيفية عمل الكيك الأسفنجي  Stars10
tunisienne

الأوسمة الأوسمة : كيفية عمل الكيك الأسفنجي  W8


كيفية عمل الكيك الأسفنجي  Jhrzcn10
كيفية عمل الكيك الأسفنجي  44610
كيفية عمل الكيك الأسفنجي  Panere10

مُساهمةموضوع: رد: كيفية عمل الكيك الأسفنجي    كيفية عمل الكيك الأسفنجي  Rose1030/1/2011, 16:22

سر نجاح الكيك هو الخفق
وين اطول المده وين يجي اسفنجي اكثر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

كيفية عمل الكيك الأسفنجي

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 

 مواضيع مماثلة

-
» نصائح للمطبخ img اظهار الصوره ما هي الخطوات الأساسية لعمل الكيك؟ ما هي الخطوات الأساسية لعمل الكيك؟
» طريقة عمل الكيك بالصور
» موسوعة الكيك والجاتوه والكعك
» قوالب جديدة للكيك تمكنك من تقديم الكيك بشكل مختلف و رائع
» شرح كيفية وضع توقيع
صفحة 1 من اصل 1

(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))


صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بيت الزهرات :: 
مطبخ الزهرات
 :: أطباق منوعة :: الحلويات و المرطبات
-
انتقل الى:  
بيت الزهرات
 
RSS
 
 Yahoo!  Google Reader  MSN  AOL hitstatus NewsGator  Rojo   Bloglines
 

 
Powered by phpBB®zaharat.forumactif.comحقوق الطبع والنشر©2011- 2009
منتديات بيت الزهرات لكل مسلمة محبة  لدينها  وأمتها  وهي على مذهب أهل السنة ولن نقبل اي موضوع يثيرالفتنة أو يخالف الشريعة