بيت الزهرات
طبق بطاطة على  الطريقة الاندونسية Vmkury10

هنا أخوة في الله على طاعة الله و رسوله تجمعنا وبالحب في الله تعارفنا بأقلامنا وأفكارنا ننثر ورود الإيمان بين احضان واقسام بيت الزهرات أين نلتقي وعلى دروب الخير نرتقي فكوني أختي زهرة بين زهرات باقتنا الجميلة
 
الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  دخولدخول  

شاطر | 
 

 طبق بطاطة على الطريقة الاندونسية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
om-zaharat

طبق بطاطة على  الطريقة الاندونسية Stars10
om-zaharat

الأوسمة الأوسمة : طبق بطاطة على  الطريقة الاندونسية W8

طبق بطاطة على  الطريقة الاندونسية 60001010

طبق بطاطة على  الطريقة الاندونسية Panere10

مُساهمةموضوع: طبق بطاطة على الطريقة الاندونسية   طبق بطاطة على  الطريقة الاندونسية Rose106/6/2009, 22:36

slm
البطاطة الاندونيسية

المقادير

4 بطاطة متوسطة متوسطه
2 بصلة ,صغيره، شرائح

زيت عباد الشمس ,للقلى
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
2 قرن فلفل أحمر حلو مفروم
3 ملعقة كبيرة صوص الصويا
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة كاتشب
هريس محلولة في شوية خل و الا قارص حسب التذوق
ملح و فلفل

الطريقة
1. تقشر البطاطة و تقطع الى اصابع كبيره.
يسخن الزيت فى اناء على نار عاليه حتى يغلى و تحمر البطاطس حتى تصفر

يقطع البصل الى شرائح و تقطع كل شريحه الى النصف. تسخن 2 ملعقه كبيره زيت فى مقلة و يقلب فيها الزيت و البصل حتى يتحول الى اللون البنى المذهب
يمزج الفلفل الاحمر، صوص الصويا، سكر، كاتشب، الهريسة و الملح و الفلفل و يقلب حتى تمزج كل المحتويات
.
4. توضع البطاطس، للتقديم، فى طبق تقديم، تغطى بالبصل، ثم يرش نصف كمية الصوص على السطح.
يقدم بقية الصوص فى وعاء صغير للتقديم.






ألَّلهُمَّ إِجْعَلْ أَقْلامُنا سَبَباً في دُخُولِنَا الفِرْدَوْسِ الأَعْلَى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

اللهم اغفر لوالدي و ارحمه و اسكنه فسيح جنانك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سروره
مشرفة مطبخ الزهرات
و قسم تاريخ الإسلام
مشرفة مطبخ الزهرات  و قسم تاريخ الإسلام
سروره

الأوسمة الأوسمة : طبق بطاطة على  الطريقة الاندونسية W8

طبق بطاطة على  الطريقة الاندونسية M0dy_n10

طبق بطاطة على  الطريقة الاندونسية 3a11
طبق بطاطة على  الطريقة الاندونسية Panere10

مُساهمةموضوع: رد: طبق بطاطة على الطريقة الاندونسية   طبق بطاطة على  الطريقة الاندونسية Rose1025/10/2009, 04:59

يعطيك الصحه ام شيماء
شكرااا علي الوصفه


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

طبق بطاطة على الطريقة الاندونسية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))


صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بيت الزهرات :: 
مطبخ الزهرات
 :: أطباق منوعة
-
انتقل الى:  
بيت الزهرات
 
RSS
 
 Yahoo!  Google Reader  MSN  AOL hitstatus NewsGator  Rojo   Bloglines
 

 
Powered by phpBB®zaharat.forumactif.comحقوق الطبع والنشر©2011- 2009
منتديات بيت الزهرات لكل مسلمة محبة  لدينها  وأمتها  وهي على مذهب أهل السنة ولن نقبل اي موضوع يثيرالفتنة أو يخالف الشريعة