بيت الزهرات
سلطة البابا غنوج Vmkury10

هنا أخوة في الله على طاعة الله و رسوله تجمعنا وبالحب في الله تعارفنا بأقلامنا وأفكارنا ننثر ورود الإيمان بين احضان واقسام بيت الزهرات أين نلتقي وعلى دروب الخير نرتقي فكوني أختي زهرة بين زهرات باقتنا الجميلة
 
الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  دخولدخول  

شاطر | 
 

 سلطة البابا غنوج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام احمد

سلطة البابا غنوج Stars8
ام احمد

الأوسمة الأوسمة : سلطة البابا غنوج W8

سلطة البابا غنوج Ss1fd410

سلطة البابا غنوج 68345210
سلطة البابا غنوج Panere10

مُساهمةموضوع: سلطة البابا غنوج   سلطة البابا غنوج Rose1019/12/2010, 19:33

اليوم حبيت ننقللكم سلاطة البابا غنوش اللذييييييذة و الصحية
تفضلو


télé

حبتان باذنجان كبيرة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

2 ملعقة كبيرة ياغرت

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ملعقتين كبار طحينية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ملعقتين كبار عصير ليمون

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

فصين ثوم او حسب الرغبة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ملح و زيت زيتون

rev

طريقة عمل بابا غنوج

يشوى الباذنجان في الفرن مدة ساعة على الاقل على حرارة عاليه حتى ينضج تماما

ثم يترك الباذنجان ليبرد ونستخرج اللب الابيض ونضعه في الخلاط

ثم نضع الثوم المفروم والزبادي والطحينه والملح ويهرس الخليط جيدا بالخلاط حتى يصبح خليط كثيف متجانس

ويوضع بابا غنوج في صحن للتقديم ويزين بزيت الزيتون

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ان شاء الله يعجبكم الطبق
Embarassed


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


كل الشكر لام شيماء على التوقيع الرائع



اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت خلقتني وأنا عبدك وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت أعوذ بك من شر ما صنعت أبوء لك بنعمتك علي وأبوء لك بذنبي فاغفر لي فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
om-zaharat

سلطة البابا غنوج Stars10
om-zaharat

الأوسمة الأوسمة : سلطة البابا غنوج W8

سلطة البابا غنوج 60001010

سلطة البابا غنوج Panere10

مُساهمةموضوع: رد: سلطة البابا غنوج   سلطة البابا غنوج Rose1019/12/2010, 19:51

ممممممممممممممممممممممممممم ضاهر فيه بنين
ان شاء نجربه
ديما نشري البتنجال منى تحبه برشة
نحب نسالك على الطحيني خبرة و الا حاضر
خاطر في الصورة ضاهر غبرة يعني دقيق الحمص
وضحلي صابرين يعيشك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





ألَّلهُمَّ إِجْعَلْ أَقْلامُنا سَبَباً في دُخُولِنَا الفِرْدَوْسِ الأَعْلَى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

اللهم اغفر لوالدي و ارحمه و اسكنه فسيح جنانك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام احمد

سلطة البابا غنوج Stars8
ام احمد

الأوسمة الأوسمة : سلطة البابا غنوج W8

سلطة البابا غنوج Ss1fd410

سلطة البابا غنوج 68345210
سلطة البابا غنوج Panere10

مُساهمةموضوع: رد: سلطة البابا غنوج   سلطة البابا غنوج Rose1019/12/2010, 20:10

اهلا بيك حيوتة
منوة الصفحة اكيد
الطحينة سائلة
و لو كان تحب تعملها في الدار
تاخذ
كوب سمسم== جلجلان
كوب دقيق
كوب الا ربع زيت

يقلب السمسم فى مقلى تيفال ولكن بحرص حتى لا يتغير لونه
طحن السمسم في مطحنة التوابل
وبعدين نضع عليها الدقيق والزيت في الخلاط

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ان شاء الله وضاحت الصورة توا


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


كل الشكر لام شيماء على التوقيع الرائع



اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت خلقتني وأنا عبدك وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت أعوذ بك من شر ما صنعت أبوء لك بنعمتك علي وأبوء لك بذنبي فاغفر لي فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
om-zaharat

سلطة البابا غنوج Stars10
om-zaharat

الأوسمة الأوسمة : سلطة البابا غنوج W8

سلطة البابا غنوج 60001010

سلطة البابا غنوج Panere10

مُساهمةموضوع: رد: سلطة البابا غنوج   سلطة البابا غنوج Rose1019/12/2010, 21:04

اوكي صابرين
هنا يبيعوه حاضر

اما حسبت يلزم يكون مرحي للوصفة

يعطيك الصحة على التوضيح [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





ألَّلهُمَّ إِجْعَلْ أَقْلامُنا سَبَباً في دُخُولِنَا الفِرْدَوْسِ الأَعْلَى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

اللهم اغفر لوالدي و ارحمه و اسكنه فسيح جنانك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسماء

سلطة البابا غنوج Default5
اسماء

الأوسمة الأوسمة : سلطة البابا غنوج W8

سلطة البابا غنوج Awardsicon

سلطة البابا غنوج Mkgedu11
سلطة البابا غنوج Panere10

مُساهمةموضوع: رد: سلطة البابا غنوج   سلطة البابا غنوج Rose1019/12/2010, 21:21

يعطيك الصحة صابرين
انا البتنجان مانحبوش شراه راجلي مرة لوحتو في البوبال زعمة هذي بنينة على خاطر نحب نعمل اكلة بالبتنجان و عندي الطحينة في الدار
مرة عملت المسقعة المصرية ماعجبتنيش
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام احمد

سلطة البابا غنوج Stars8
ام احمد

الأوسمة الأوسمة : سلطة البابا غنوج W8

سلطة البابا غنوج Ss1fd410

سلطة البابا غنوج 68345210
سلطة البابا غنوج Panere10

مُساهمةموضوع: رد: سلطة البابا غنوج   سلطة البابا غنوج Rose1019/12/2010, 21:53

nizar
اسماء هذي بنينة برشة
جربها و بقدرة ربي ما تندمش
شكرا على المرور


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


كل الشكر لام شيماء على التوقيع الرائع



اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت خلقتني وأنا عبدك وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت أعوذ بك من شر ما صنعت أبوء لك بنعمتك علي وأبوء لك بذنبي فاغفر لي فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
tunisienne

سلطة البابا غنوج Stars10
tunisienne

الأوسمة الأوسمة : سلطة البابا غنوج W8


سلطة البابا غنوج Jhrzcn10
سلطة البابا غنوج 44610
سلطة البابا غنوج Panere10

مُساهمةموضوع: رد: سلطة البابا غنوج   سلطة البابا غنوج Rose1029/12/2010, 13:31

يعطك الصحه سرونه
ومحلاها كعبة البذنجان جديده نوف هههه
و مش هذا نفسه المتبل و الا لا
لاني ذقته و عجبني برشا
رغم اني كنت مخاصمه البذنجان


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام احمد

سلطة البابا غنوج Stars8
ام احمد

الأوسمة الأوسمة : سلطة البابا غنوج W8

سلطة البابا غنوج Ss1fd410

سلطة البابا غنوج 68345210
سلطة البابا غنوج Panere10

مُساهمةموضوع: رد: سلطة البابا غنوج   سلطة البابا غنوج Rose1029/12/2010, 14:03

هاكا هو جوجو
و كيما قلت بنين برشة
nizar


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


كل الشكر لام شيماء على التوقيع الرائع



اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت خلقتني وأنا عبدك وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت أعوذ بك من شر ما صنعت أبوء لك بنعمتك علي وأبوء لك بذنبي فاغفر لي فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
om-zaharat

سلطة البابا غنوج Stars10
om-zaharat

الأوسمة الأوسمة : سلطة البابا غنوج W8

سلطة البابا غنوج 60001010

سلطة البابا غنوج Panere10

مُساهمةموضوع: رد: سلطة البابا غنوج   سلطة البابا غنوج Rose1029/12/2010, 14:45

جوجو هذي طريقة عمل المتبل

يشبهوا لبعضهم و الا يمكن التسمية تختلف من بلد لاخر

المتبل كلٍ يعرفو مافيه احد مايعرفه واكثر شي يحطونه المطاعم إذآ طلبت بروستد او مشاوي:



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


مقاديرهـ:

بيدجان ع حسب العدد إذآ شخصين بيدجانتين×طحينه شوي× شوي ملح×ليمونه× شوي فلفل اسود×علبة زبادي إذآ مافيه(لبن)

الطريقه:


تقطيع البيدجان شرايح
ثم القلي في بالزيت
في الخلاط:
الطحينه والليمون وملح وفلفل اسود والزبادي كل المقادير
بعد مايستوي البيدجان حطو هـ في الخلاط

بعد مايتخلطوا حطويهـ في صحن







ألَّلهُمَّ إِجْعَلْ أَقْلامُنا سَبَباً في دُخُولِنَا الفِرْدَوْسِ الأَعْلَى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

اللهم اغفر لوالدي و ارحمه و اسكنه فسيح جنانك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام احمد

سلطة البابا غنوج Stars8
ام احمد

الأوسمة الأوسمة : سلطة البابا غنوج W8

سلطة البابا غنوج Ss1fd410

سلطة البابا غنوج 68345210
سلطة البابا غنوج Panere10

مُساهمةموضوع: رد: سلطة البابا غنوج   سلطة البابا غنوج Rose1029/12/2010, 17:25

حيوته يظهرلي نفسها نفس المكونات تقريبا
و الباذنجان مشوي صحي اكثر
و شكرا على الطريقة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


كل الشكر لام شيماء على التوقيع الرائع



اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت خلقتني وأنا عبدك وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت أعوذ بك من شر ما صنعت أبوء لك بنعمتك علي وأبوء لك بذنبي فاغفر لي فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
tunisienne

سلطة البابا غنوج Stars10
tunisienne

الأوسمة الأوسمة : سلطة البابا غنوج W8


سلطة البابا غنوج Jhrzcn10
سلطة البابا غنوج 44610
سلطة البابا غنوج Panere10

مُساهمةموضوع: رد: سلطة البابا غنوج   سلطة البابا غنوج Rose1031/12/2010, 12:13

هاهم طلعو ل2 كيف كيف
بالحق بنين و ديمه موجود خصوصا في المطاعم اللبنانيه

مشكوره ام شيماء ع الاضافه


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

سلطة البابا غنوج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))


صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بيت الزهرات :: 
مطبخ الزهرات
 :: أطباق منوعة :: قسم السلطات
-
انتقل الى:  
بيت الزهرات
 
RSS
 
 Yahoo!  Google Reader  MSN  AOL hitstatus NewsGator  Rojo   Bloglines
 

 
Powered by phpBB®zaharat.forumactif.comحقوق الطبع والنشر©2011- 2009
منتديات بيت الزهرات لكل مسلمة محبة  لدينها  وأمتها  وهي على مذهب أهل السنة ولن نقبل اي موضوع يثيرالفتنة أو يخالف الشريعة