بسم الله الرحمن الرحيم
وصفه فراخ روعه وانا جربتها اول حاجه هاتى فرخه متوسطه الحجم وتبليها كويس بالملح والفلفل والليمون والبصل المفروم من جوه ومن بره
وكمان تحت الجلد وبعدين هاتى زجاجه حاجه ساقعه وامليها ميه بس مش للاخر وحطيها جوه الفرخه وبعدين حطيها فى صينيه
فيها ميه وحطيها فى الفرن على نار هاديه زجاجه الميه هتغلى وتسوى الفرخه من جوه والحراره هتسوى الفرخه من باره
الفكرة فى الزجاجة ان الفرخة تكون واقفة علشان تنزل الدهون اللى فيها ولازم
كمان تكون الزجاجة بداخل صنية بها ماء علشان الدهون تنزل فى الصنيه بتاخد وقت حوالى ساعه ونصف او ساعتين وبالهنا والشفا
على فكره دى عن تجربه
والله المستعان
وللى يجرب يعمل حسابى فى الاكل
الرئيسية
دخول
الأوسمة
موضوع: وصفه فراخ روعه 
15/12/2010, 10:10
