السفنج أو. البيني .من مطبخي تفضلوا زهرات قلبي

الأوسمة :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

السفنج أو البيني من المعجنات التقليدية الجزائرية
بسيطة المقادير سهلة التحضير
نترككم أخواتي الكريمات مباشرة مع المقادير

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
3 أكواب دقيق ( فرينة )
قرصة ملح
ملعقة أكل خميرة كيماوية
كمشة زبيب ممكن تستغني عنه
ماء دافئ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضع كوب دقيق و نضيف الملح الخميرة
و الماء و نضرب الخليط جيدا
ومن تم نضيف باقي الدقيق بالتدريج مع الإستمرار في التضريب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

حتى نتحصل على عجينة شبه متماسكة
نضيف في هذه الاتناء الزبيب
نترك العجين تتخمر حوالي ساعتين
وهنا بعدما تخمرت العجينة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بهذه الاتناء نضع زيت غزير بمقلاة
ونقوم بتبليل اليد و رفع قليل من العجين
و تقبها بالوسط ووضعها مباشرة بالمقلاة
وهذا شكل السفنج النهائي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وممكن تعسيله مباشرة بعد قليه
كما يمكن فتحه و حشوه بالمربى
و تزيينه بجوز الهند

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

أتمنى أن ينال إعجابكم
تحياتي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الأوسمة :

واااااااااااااو ما شاء الله سوسو تسلم الايادي
يعطيك الصحة flr

الأوسمة :

miam miaaaam
باين عليه بنيت
حماتي زادا تعمل فيه مرات بالتمر
انا نحبه صاااافي
لو كان ممكن نحط قطع شكلاطه راني حطيت هههههههه

و هذي صوره في جهازي
ليا مده من عملته

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الأوسمة :

أحلام كتب:: واااااااااااااو ما شاء الله سوسو تسلم الايادي
يعطيك الصحة

الله يسلمك حلوومتي

الأوسمة :

tunisienne كتب:: miam miaaaam
باين عليه بنيت
حماتي زادا تعمل فيه مرات بالتمر
انا نحبه صاااافي
لو كان ممكن نحط قطع شكلاطه راني حطيت هههههههه

و هذي صوره في جهازي
ليا مده من عملته

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ماشاء الله سفنجك أرووووع
ممكن تحطي شوكلاطا علاش لاااا ههه

الأوسمة :

ووووواااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااوووووووووووووووووووو I love you

[b]

» ^^^^^^ خبز الشعير من مطبخي ^^^^^^
» صور صنادل روعه....تفضلوا.....................
» من مطبخي chinois
» حياة قلبي مع كتاب ربي
» المسمن الجزائري لزهرات قلبي....

السفنج أو. البيني .من مطبخي تفضلوا زهرات قلبي

السفنج أو. البيني .من مطبخي تفضلوا زهرات قلبي

مواضيع مماثلة

مواضيع مماثلة