بيت الزهرات
مبطن البطاطا Vmkury10
بيت الزهرات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

هنا أخوة في الله على طاعة الله و رسوله تجمعنا وبالحب في الله تعارفنا بأقلامنا وأفكارنا ننثر ورود الإيمان بين احضان واقسام بيت الزهرات أين نلتقي وعلى دروب الخير نرتقي فكوني أختي زهرة بين زهرات باقتنا الجميلة
 
الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  دخولدخول  

شاطر | 
 

 مبطن البطاطا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
om-zaharat

مبطن البطاطا Stars10
om-zaharat

الأوسمة الأوسمة : مبطن البطاطا W8

مبطن البطاطا 60001010

مبطن البطاطا Panere10

مُساهمةموضوع: مبطن البطاطا   مبطن البطاطا Rose1017/4/2010, 15:42

وصفة المبطن معروفة

و هذي طريقة ليبية و ليبيا و تونس طيابهم يقرب لبعضه

تفضلوا

المبطن " البطاطا المبطنة "
وهي من أهم الاكلات الليبية التي نقوم بعملها في شهر رمضان وفي مناسبات الافراح
وطريقة عملها بسيط وهي كالآتي


télé

بطاطا حجم كبير تقشر وتقطع الي حلقات ,
لحم مفروم ,
بصل مفروم ناعم ,
معدنوس مفروم ناعم ,
معجون طماطم ,
توابل { فلفل احمر وقرفة وبزار وفلفل أسو مطحونين }
ملح ,
سمن ,
بقسماط ناعم ,
بيضة


rev


تخلط المقادير كلها مع بعض ما عدا البطاطا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

تقطع البطاطا حلقات بهذا الشكل و يوضع بهااالحشو


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

تغطي بقطعة اخري من البطاطا و تصبح مثل الساندوتش { الحشو في المنتصف }

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

تغطس في البيض المخفوق ثم تغطي الجوانب بالبقسماط


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

تقلي في زيت حار وغزير


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

عند نضج ترفع من النار وتوضع علي ورق امتصاص الزيوت وتقدم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وبالهناء والشفاء

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
</FONT>





ألَّلهُمَّ إِجْعَلْ أَقْلامُنا سَبَباً في دُخُولِنَا الفِرْدَوْسِ الأَعْلَى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

اللهم اغفر لوالدي و ارحمه و اسكنه فسيح جنانك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سروره
مشرفة مطبخ الزهرات
و قسم تاريخ الإسلام
مشرفة مطبخ الزهرات  و قسم تاريخ الإسلام
سروره

الأوسمة الأوسمة : مبطن البطاطا W8

مبطن البطاطا M0dy_n10

مبطن البطاطا 3a11
مبطن البطاطا Panere10

مُساهمةموضوع: رد: مبطن البطاطا   مبطن البطاطا Rose1018/4/2010, 10:51

باين عليه حلو.... ان شاء الله نجربه
يعطيك الصحه ام شيماء
شكراااااااااا
....


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أحلام

أحلام

الأوسمة الأوسمة : مبطن البطاطا Medal-blue

مبطن البطاطا 60001010

مبطن البطاطا Mosref13


مبطن البطاطا Panere10

https://zaharat.forumactif.com/
مُساهمةموضوع: رد: مبطن البطاطا   مبطن البطاطا Rose1018/4/2010, 11:05

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

يعطيك الصحة ام شيماء

جربتو قبل في الدبارة اما ما نقصش البطاطة على الاخر نعمل شق ونحشيه

وتجي بنينة برشا
</A>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
om-zaharat

مبطن البطاطا Stars10
om-zaharat

الأوسمة الأوسمة : مبطن البطاطا W8

مبطن البطاطا 60001010

مبطن البطاطا Panere10

مُساهمةموضوع: رد: مبطن البطاطا   مبطن البطاطا Rose1018/4/2010, 12:44

هيا سروره جرب و ورينا اكيد باش يجي بنين

====

احلام حتى انا عملته مرة البطاطة نشقها ما نقصهاش على اثنين

اما مقلي يجي ابن

شكرا لكم على المرور العطر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





ألَّلهُمَّ إِجْعَلْ أَقْلامُنا سَبَباً في دُخُولِنَا الفِرْدَوْسِ الأَعْلَى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

اللهم اغفر لوالدي و ارحمه و اسكنه فسيح جنانك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
tunisienne

مبطن البطاطا Stars10
tunisienne

الأوسمة الأوسمة : مبطن البطاطا W8


مبطن البطاطا Jhrzcn10
مبطن البطاطا 44610
مبطن البطاطا Panere10

مُساهمةموضوع: رد: مبطن البطاطا   مبطن البطاطا Rose1018/4/2010, 16:57

يم يم يم
باين عليها تتقرمش
و هي مازلت سخونه مع رشه جبن
وااااااااااااااااااااااااااااو



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أحلام

أحلام

الأوسمة الأوسمة : مبطن البطاطا Medal-blue

مبطن البطاطا 60001010

مبطن البطاطا Mosref13


مبطن البطاطا Panere10

https://zaharat.forumactif.com/
مُساهمةموضوع: رد: مبطن البطاطا   مبطن البطاطا Rose1018/4/2010, 19:30

اكيد ام شيماء كل شيء مقل بنين برشا

اما ماك تعرفي علاش هاربة؟؟

اما تو نجرب حتى صحن برك ممممممممم يتقرمش
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسماء

مبطن البطاطا Default5
اسماء

الأوسمة الأوسمة : مبطن البطاطا W8

مبطن البطاطا Awardsicon

مبطن البطاطا Mkgedu11
مبطن البطاطا Panere10

مُساهمةموضوع: رد: مبطن البطاطا   مبطن البطاطا Rose1024/4/2010, 20:39

يعطيك الصحة حيوتة ظاهرة بنينة حماتي تعملها بالخرشف
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

مبطن البطاطا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))


صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بيت الزهرات :: 
مطبخ الزهرات
 :: أطباق منوعة
-
انتقل الى:  
بيت الزهرات
 
RSS
 
 Yahoo!  Google Reader  MSN  AOL hitstatus NewsGator  Rojo   Bloglines
 

 
Powered by phpBB®zaharat.forumactif.comحقوق الطبع والنشر©2011- 2009
منتديات بيت الزهرات لكل مسلمة محبة  لدينها  وأمتها  وهي على مذهب أهل السنة ولن نقبل اي موضوع يثيرالفتنة أو يخالف الشريعة