بسكويت بالكاكاوية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

250 غ زبدة
125 غ سكر بودرة
2 بيضات
كيس خميرة الحلويات يعني( ملعقتان صغيرتان من خميرةpb )
دقيق حسب تمسك الخليط

للدهن :
2 صفا ر البيض
ملعقة صغيرة من الماء
قليل من النسكافي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تخلط جميع المقادير حتى نحصل على عجينة لينة ،ثم نطرحها ونقطعها.

مقادير الحشو :
كيلو فول سوداني (كاكاوية) محمص ومطحون.
قليل من القرفة
عسل
تخلط مع بعضها ونحصل على العجينة الثانيةونطرحهاونقطعهابنفس القاطعة.

طبعاًنضع الحشوة في الو سط ونزين العجينة الاولىبالنسكافي من الخارج
تدهن بالعسل من تحت ثم توضع في ورق الزبدة ونضعها في الفرن*

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

منقلول من الفايسبوك