بيت الزهرات
البسطيلة المغربية بالدجاج Vmkury10
بيت الزهرات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

هنا أخوة في الله على طاعة الله و رسوله تجمعنا وبالحب في الله تعارفنا بأقلامنا وأفكارنا ننثر ورود الإيمان بين احضان واقسام بيت الزهرات أين نلتقي وعلى دروب الخير نرتقي فكوني أختي زهرة بين زهرات باقتنا الجميلة
 
الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  دخولدخول  

شاطر | 
 

 البسطيلة المغربية بالدجاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أحلام

أحلام

الأوسمة الأوسمة : البسطيلة المغربية بالدجاج Medal-blue

البسطيلة المغربية بالدجاج 60001010

البسطيلة المغربية بالدجاج Mosref13


البسطيلة المغربية بالدجاج Panere10

https://zaharat.forumactif.com/
مُساهمةموضوع: البسطيلة المغربية بالدجاج   البسطيلة المغربية بالدجاج Rose1010/12/2009, 15:49


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




المقادير


2 دجاج وزن 2 كيلو غرام

1 كيلو بصل

كوب ق***ة و بقدونس

12 بيضة نيئة

قرفة

سكر

سمن

ملح

(هيل)حبهان

فلفل (ابزار)

زنجبيل طازج مبشور
ثوم
عصير الحامض

زعفران

1 كيلو لوز مصلوق في الماء و منزوع القشرة و مقلي في زيت و مطحون ناعم شوي

3اصبع زبدة

وورقة البسطيلة او المعروف باسم الجلاش






]الطريقة



نضع الدجاج و التوابل في طنجرة الضغط مع البصل و مقدار كوب من الماء لانه اساسا البصلة فيها ماء كتيرررر بعد ما نلاحضو انه الدجاج صار جاهز نضيف 3 معالق سكر خشن ع الدجاج و المرق و يترك يتخثر المرق بعدين نشيلو الدجاج ع جنب و نحتفط بالمرق




بعد ما يتخثر المرق نضيف البيض النيئ مع التحريك الجيد حتى يجهز كمان




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




نفتت الدجاج شرائح و نضيف 2 معالق سكر ع اللوز و نحضر التغميرة يعني خليط المرق و البيض




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




ناخذ طاوة لي تدخل الفرن مستطيلة او دائرية ع حسب الرغبة و ندهنهابالزبدة الذايبة و نفرش البسيطلة او الكلاش ع كل الصينية و نخلي الجوانب مبينة متل ما في الصورة و تابعو معي اولا نضع الدجاج و الطبقة الثانية تغميرة البيض و المرق و الثالثة اللوز و ندهن بالزبدة و نسكر بالورق و تدهن بالبيض و الزبدة و تدخل الفرن حتى تحمر و تزين بالطريقة متل ما في الصورة مبيان و صحة و عافية




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



منقول








]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سروره
مشرفة مطبخ الزهرات
و قسم تاريخ الإسلام
مشرفة مطبخ الزهرات  و قسم تاريخ الإسلام
سروره

الأوسمة الأوسمة : البسطيلة المغربية بالدجاج W8

البسطيلة المغربية بالدجاج M0dy_n10

البسطيلة المغربية بالدجاج 3a11
البسطيلة المغربية بالدجاج Panere10

مُساهمةموضوع: رد: البسطيلة المغربية بالدجاج   البسطيلة المغربية بالدجاج Rose1011/12/2009, 05:08

شكلها محلاه
اما مالح وحلوه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
يعطيك الصحه احلام
شكرااا علي الوصفه


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أحلام

أحلام

الأوسمة الأوسمة : البسطيلة المغربية بالدجاج Medal-blue

البسطيلة المغربية بالدجاج 60001010

البسطيلة المغربية بالدجاج Mosref13


البسطيلة المغربية بالدجاج Panere10

https://zaharat.forumactif.com/
مُساهمةموضوع: رد: البسطيلة المغربية بالدجاج   البسطيلة المغربية بالدجاج Rose1011/12/2009, 12:38

سروره كتب:
شكلها محلاه
اما مالح وحلوه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
يعطيك الصحه احلام
شكرااا علي الوصفه





يعيشك سارة

وما تفكريش برشا حتى احنا في تونس عنا المرقة الحلوة مالح وحلو هههههههههههههههههه

تسلمي على المروووور


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
tunisienne

البسطيلة المغربية بالدجاج Stars10
tunisienne

الأوسمة الأوسمة : البسطيلة المغربية بالدجاج W8


البسطيلة المغربية بالدجاج Jhrzcn10
البسطيلة المغربية بالدجاج 44610
البسطيلة المغربية بالدجاج Panere10

مُساهمةموضوع: رد: البسطيلة المغربية بالدجاج   البسطيلة المغربية بالدجاج Rose1011/12/2009, 12:47

ذقتها مره و ماعجبنيش طعم لحلو و المالح
كان يخلوها دجاج برك تجب ابن
هاني وليت نخترع ههههه


تسلمي يا بطوط على هالوصفه


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أحلام

أحلام

الأوسمة الأوسمة : البسطيلة المغربية بالدجاج Medal-blue

البسطيلة المغربية بالدجاج 60001010

البسطيلة المغربية بالدجاج Mosref13


البسطيلة المغربية بالدجاج Panere10

https://zaharat.forumactif.com/
مُساهمةموضوع: رد: البسطيلة المغربية بالدجاج   البسطيلة المغربية بالدجاج Rose1011/12/2009, 14:46

tunisienne كتب:
ذقتها مره و ماعجبنيش طعم لحلو و المالح
كان يخلوها دجاج برك تجب ابن
هاني وليت نخترع ههههه


تسلمي يا بطوط على هالوصفه





بالحق الناس اذواق

اما ممكن ناخذو الفكرة ونعملها بالحشوة الي نحبوها

تسلمي جوجو على المروووور



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

البسطيلة المغربية بالدجاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))


صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بيت الزهرات :: 
مطبخ الزهرات
 :: أطباق منوعة :: المعجنات بأنواعها
-
انتقل الى:  
بيت الزهرات
 
RSS
 
 Yahoo!  Google Reader  MSN  AOL hitstatus NewsGator  Rojo   Bloglines
 

 
Powered by phpBB®zaharat.forumactif.comحقوق الطبع والنشر©2011- 2009
منتديات بيت الزهرات لكل مسلمة محبة  لدينها  وأمتها  وهي على مذهب أهل السنة ولن نقبل اي موضوع يثيرالفتنة أو يخالف الشريعة