بيت الزهرات
بيتزا نابوليتان Vmkury10
بيت الزهرات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

هنا أخوة في الله على طاعة الله و رسوله تجمعنا وبالحب في الله تعارفنا بأقلامنا وأفكارنا ننثر ورود الإيمان بين احضان واقسام بيت الزهرات أين نلتقي وعلى دروب الخير نرتقي فكوني أختي زهرة بين زهرات باقتنا الجميلة
 
الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  دخولدخول  

شاطر | 
 

 بيتزا نابوليتان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
om-zaharat

بيتزا نابوليتان Stars10
om-zaharat

الأوسمة الأوسمة : بيتزا نابوليتان W8

بيتزا نابوليتان 60001010

بيتزا نابوليتان Panere10

مُساهمةموضوع: بيتزا نابوليتان   بيتزا نابوليتان Rose1020/11/2009, 13:59

العجينة على طريقة نابولي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


• 3 أكواب دقيق
• 2
ملعقة خميرة
• 2/1
ملعقة صغيرة ملح
كوب ماء دافئ
• 3
معالق كبيرة زيت ذرة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]</A>




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

1-
اخلطي كوب ونصف دقيق مع الخميرة والملح ثم ضيفي الماءوالزيت، واضربيهم كلهم بمضرب البيض الكهربائي على سرعة عالية لمدة 3 دقائق.
2-
ضيفي باقي الدقيق إلى الخليط السابق وقلبيه باستخدام ملعقة خشبية.
3-
انقلي العجينة على رخامة المطبخ أو على لوح خشبي وابدئي في عجنها بيديك لغاية ما تولي طرية ومطاطة وسهلة التشكيل على شكل دوائر كبيرة.
4-
انقلي العجينة إلى الطبق البلاستيك أو طبق زجاجي كبير وادهنيها بالزيت وغطيها بقطعة قماش وخليها في مكان دافي لمدة ساعتين كي تخمر وحجمها يزيد...



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



صالصة البيتزا




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

• 4
حبات طماطم مقشرة ومقطعة مكعباتصغيرة
• 4
ملاعق كبيرة معجون طماطم
• 2
ملعقة كبيرة زيت ذرة
• 1
ملعقةصغيرة زعتر جاف ومطحون
• 1
ملعقة صغيرة أوريجانو، أو نعناع، جاف ومطحون
• 1
ملعقة كبيرة ملح وفلفل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

في طنجرة 1.
سخني الزيت على نار هادية،ومن بعد ضيفي الطماطم ومعجون الطماطم والزعتر والأوريجانو أو النعناع و4/3 كوب ماء
وخلي الخليط على النار لمدة نص ساعة حتى يخثر و تولي صالصة متماسكة...



إضافة الخضروات





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
• 1
قرن فلفل حلو مقصوص مكعبات أو عيدان
• 2/1
كوب صلصة بيتزا أو "معجون طماطم" مسبقة التحضير
• 2
حبة طماطم مقطعة قطع صغيرة أو حلقاتبصلة متوسطة الحجم مقطعة حلقات
• فقاع
• 2
فص ثوم مفروم
• 1
ملعقة صغيرة زعتر
• 2/1
كوب جبن مبشور
• 2/1
ملعقة صغيرة فلفل أسود
عرقان من الكرافس مقطعان قطعاصغيرة
زيتون أسود مقطع دوائر
أوراق حبق للزينة "حسب الرغبة"


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]</A>

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




شهـــــــية طيـــــبــــــة

منقول





ألَّلهُمَّ إِجْعَلْ أَقْلامُنا سَبَباً في دُخُولِنَا الفِرْدَوْسِ الأَعْلَى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

اللهم اغفر لوالدي و ارحمه و اسكنه فسيح جنانك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


عدل سابقا من قبل ROSEDESABLE في 20/11/2009, 19:19 عدل 2 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سروره
مشرفة مطبخ الزهرات
و قسم تاريخ الإسلام
مشرفة مطبخ الزهرات  و قسم تاريخ الإسلام
سروره

الأوسمة الأوسمة : بيتزا نابوليتان W8

بيتزا نابوليتان M0dy_n10

بيتزا نابوليتان 3a11
بيتزا نابوليتان Panere10

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا نابوليتان   بيتزا نابوليتان Rose1020/11/2009, 18:51

شكلها يشهي يم يم يم
يعطيك الصحه ام شيماء
شكراااااا علي الطريقه


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أحلام

أحلام

الأوسمة الأوسمة : بيتزا نابوليتان Medal-blue

بيتزا نابوليتان 60001010

بيتزا نابوليتان Mosref13


بيتزا نابوليتان Panere10

https://zaharat.forumactif.com/
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا نابوليتان   بيتزا نابوليتان Rose1020/11/2009, 19:13

منظرها يشبه برشا لبيتزاهات متاع هنا

طعمها وشكلها على محلاه

يعطيك الصحة ام شيماء على النقل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
tunisienne

بيتزا نابوليتان Stars10
tunisienne

الأوسمة الأوسمة : بيتزا نابوليتان W8


بيتزا نابوليتان Jhrzcn10
بيتزا نابوليتان 44610
بيتزا نابوليتان Panere10

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا نابوليتان   بيتزا نابوليتان Rose1024/11/2009, 15:09

يا عيني على الجبن السااائل
تشهي


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

بيتزا نابوليتان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))


صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بيت الزهرات :: 
مطبخ الزهرات
 :: أطباق منوعة :: المعجنات بأنواعها
-
انتقل الى:  
بيت الزهرات
 
RSS
 
 Yahoo!  Google Reader  MSN  AOL hitstatus NewsGator  Rojo   Bloglines
 

 
Powered by phpBB®zaharat.forumactif.comحقوق الطبع والنشر©2011- 2009
منتديات بيت الزهرات لكل مسلمة محبة  لدينها  وأمتها  وهي على مذهب أهل السنة ولن نقبل اي موضوع يثيرالفتنة أو يخالف الشريعة