^^^^^^ خبز الشعير من مطبخي ^^^^^^

الأوسمة :

كيفكم يا قمرااات
كانت امي الله يرحمها تعمل خبز الشعير
بس كنا صغار ما بنحبو بس كبرت عرفت قيمتو
ومع تصفحي في النت لقيت كتير ايضافات
منها الي انا عملتو اليوم
خبز الشعير ببذر الياقطين(القرع) وبذر الكتان

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[center]بسم الله نبدا
المكونات
بما انو اول مرة اعملو ما كثرت الكمية تجربة يعني

كوب دقيق اسمر او عادي لك الاختيار
2كوب دقيق شعير
3 ملاعق كبار بذر اليقطين
2 ملاعق بذر الكتان
2 ملعقة خميرة خبز
شوي ملح وشوي سكر لتفاعل الخميرة
3 ملاعق زيت زيتونة تعطيه طراوة
ملعقتين نخالة(ردة)عشان نفرد عليها العجين بدل الطحين
نعجن العجينة كتير بالماء الفاتر
ونتركها تتخمر على حسب حرارة مطبخك

او لين تتضاعف الكمية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[size=25]بعد ساعتين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نشكل العجينة بالطريقة الي تحبي
الرغيف حطيت عليه سمسم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
والتاني( النخالة بالردة) لقيمتها الغذائية العالية

هنا بعد ما خليتها تخمرة مرة اخرى لمدة ساعة
شوفو كيف واضح التخمير

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ما شاء الله التخمير واضح
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

هنا بعد ما خبزت في فرن سخون
خليتو برد ومن بعد فصيتو ترنشات
مممممممم الريحة تهبل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

هنا اقررررررررب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

شكون ياخذ هذا المورسو

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

:yes: ومع الزيت والزيتون طعمو روووووووووعة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

اكيد زيت البلاد لا يعلى عليه تفضلو

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

يا رب يعجبكم خبزي

[/size][/size]

[/center]

وعليكم السلام ورحمة الله
ماشاء الله
يعطيك الصحه احلام
شنو بذر الكتان

الأوسمة :

تبارك الله عليك
افاحات الي قلت عليها نجمو نبدلوها بافاحات الخبز الدياري؟

الأوسمة :

يعطيك الصحة احلام
تسلم الايادي
اما فسرلنا الكلمات الخليجية بالك عندنا منها في تونس
jazek

الأوسمة :

سروره كتب:: وعليكم السلام ورحمة الله
ماشاء الله
يعطيك الصحه احلام
شنو بذر الكتان

يعيشك سارة وبذر الكتان حتى في تونس نفس الشيء
اختي تشري فيه من العطار وهذي تصويرتو يشبه للزيوان متاع العصافر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

أم آلاءوتسنيم كتب:: تبارك الله عليك
افاحات الي قلت عليها نجمو نبدلوها بافاحات الخبز الدياري؟

يعيشك لطيفة يبارك في عمرك
وكيف ما قلت كل وحدة كيف ما تحب
تبدل الفحات الي عندها

rosedesable كتب:: يعطيك الصحة احلام
تسلم الايادي
اما فسرلنا الكلمات الخليجية بالك عندنا منها في تونس

يعيشك ام شيماء وايديك زادا
اما شنوة الي ما فهمتوش كانك على بذر الكتان هاني فسرتو
وشيء اخر انا تحت الخدمة على الي تحبو عليه

الأوسمة :

أممم بارك الله فيك أحلام
ربي يرحم الوالدة و يعطيك صحيحتك
حتى هنا نعملوووه و لكن بدون بذور الكتان موجود اما اليقطين ماعرفته

الأوسمة :

أم يونس كتب:: أممم بارك الله فيك أحلام
ربي يرحم الوالدة و يعطيك صحيحتك
حتى هنا نعملوووه و لكن بدون بذور الكتان موجود اما اليقطين ماعرفته

يعيشك سوسو والله يرحم والديك
وهذي بذور اليقطين احنا نقولو قلوب قرع

=0 cellPadding=0 width="100%"][tr][td vAlign=top bgColor=#ffffff]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[/td][/tr][/table]

الأوسمة :

انا ماعجبنيش الخبز عجبوني الصويبعات متاعك حلومة

الأوسمة :

اسماء كتب:: انا ماعجبنيش الخبز عجبوني الصويبعات متاعك حلومة

هههههههههههههههههههههههههههههههههه

النهار الكل هنا وتو وين شفت ردك اسومتي سامحيني

تو عاد شفت الصويبعات وسمعت الصوت العاقبة تشوف الوجه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» من مطبخي chinois
» fraisier من مطبخي
» فريكاسي بالصور-من مطبخي-
» شكلاطة لذيذة من مطبخي
» bavarois aux fraises من مطبخي

^^^^^^ خبز الشعير من مطبخي ^^^^^^

^^^^^^ خبز الشعير من مطبخي ^^^^^^

مواضيع مماثلة

مواضيع مماثلة