بيت الزهرات
الكشري المصري Vmkury10
بيت الزهرات
الكشري المصري Vmkury10
بيت الزهرات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

هنا أخوة في الله على طاعة الله و رسوله تجمعنا وبالحب في الله تعارفنا بأقلامنا وأفكارنا ننثر ورود الإيمان بين احضان واقسام بيت الزهرات أين نلتقي وعلى دروب الخير نرتقي فكوني أختي زهرة بين زهرات باقتنا الجميلة
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  دخولدخول  

شاطر | 
 

 الكشري المصري

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سلمى سليمان

الكشري المصري Default5
سلمى سليمان

الأوسمة الأوسمة : الكشري المصري W8

الكشري المصري 2au18411

الكشري المصري Nashat10
الكشري المصري Panere10

مُساهمةموضوع: الكشري المصري   الكشري المصري Rose1015/12/2010, 10:12


الكشري المصري

المقادير:
1كوب عدس اسمر/ 1كوب أرز مصرى/ 4بصلات مقطعة حلقات/ 3حبات طماطم

ملعقة صلصة/ معكرونة مسلوقة/ ثوم مفروم/ ثلث فنجان خل أبيض-فلفل حار أو رومى/ حمص مسلوق
الطريقة:
طريقة الكشرى :
يسلق العدس نصف سليق
نحمرالبصل فى الزيت حتى يصبح لونه بنيا ثم ينشل من الزيت ثم
يوضع الارز المغسول على الزيت و معه العدس و يقلبان ويوضع عليهم الملح و يغطى بالماء و يترك لينضج
تشوح المعكرونة المسلوقه فى قليل من الزيت مع الملح و الفلفل الاسود و ذلك قبل التقديم مباشرة
طريقة الصلصة:

1-يدق 4 فصوص من الثوم مع الفلفل و يحمر فى قليل من الزيت
2-تبشر الطماطم بمبشرة البصل و توضع على الثوم مع ملعقة الصلصة
3-يوضع عليهم الخل و الملح و الفلفل و يترك على نار هادئة لحد ما تتسبك

طريقة الدقة:
1-يدق حوالى 4فصوص من الثوم
2-عصير ليمونتين
3-خل - ملح - كمون - فلفل أسود
4-توضع جميع المقادير على بعضها و تخلط جيدا
عند الغرف نضع اولا الارز و العدس ثم يوضع عليه المعكرونة ثم الحمص ثم الصلصة ثم البصل على الوجه و الدقة حسب الطلب
مسقعة باللحمة المفرومة


المقادير:

2 كيلو باذنجان رومى
– 5 فصوص ثوم
- نصف كيلو عصير طماطم
– نصف كيلو لحمة مفرومة
– 2 ورقة لاورا
– ملح – فلفل
– 2 بصلة
-لوز مقشور (اختياري)
الطريقة:

-يقشر الباذنجان ويقطع حلقات سميكة يحمر فى الزيت ويرفع منه ويوضع على ورقة تتشرب الزيت الزائد
-تطبخ اللحمة والثوم والبصل المفريين والتوابل جيدا فى ملعقتين من السمن حتى تجف من الماء
-نضع عصير الطماطم حتى يتسبك جيدا ثم نضيف اللوز المقشور
-في صينية للفرن نضع طبقة باذنجان ثم طبقة لحم وهذا حتى نصل الى نهاية الخليط ثم ادخليه الفرن لمدة عشرين دقيقة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
om-zaharat

الكشري المصري Stars10
om-zaharat

الأوسمة الأوسمة : الكشري المصري W8

الكشري المصري 60001010

الكشري المصري Panere10

مُساهمةموضوع: رد: الكشري المصري   الكشري المصري Rose1015/12/2010, 20:35

ان شاء نطبق الطبق ضاهر فيه لذيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييد

و الا نزور مصر و آكله هناك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام احمد

الكشري المصري Stars8
ام احمد

الأوسمة الأوسمة : الكشري المصري W8

الكشري المصري Ss1fd410

الكشري المصري 68345210
الكشري المصري Panere10

مُساهمةموضوع: رد: الكشري المصري   الكشري المصري Rose1015/12/2010, 20:47

يعطيك الصحة
حيوتة لازم تجربو بنين يهبل
لازلت اذكر اول مرة تذوقت الكشري و كان غيررر عادي
و تقريبا من 3 سنوات نطبخو على طريقتي
Basketball
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أحلام

أحلام

الأوسمة الأوسمة : الكشري المصري Medal-blue

الكشري المصري 60001010

الكشري المصري Mosref13


الكشري المصري Panere10

https://zaharat.forumactif.com/
مُساهمةموضوع: رد: الكشري المصري   الكشري المصري Rose1019/12/2010, 16:38

يعطيك الصحة سلمى على الطبق الشعبي الحلو

وهذا احسن طبق كشري


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سلمى سليمان

الكشري المصري Default5
سلمى سليمان

الأوسمة الأوسمة : الكشري المصري W8

الكشري المصري 2au18411

الكشري المصري Nashat10
الكشري المصري Panere10

مُساهمةموضوع: رد: الكشري المصري   الكشري المصري Rose1019/12/2010, 22:26

انت تامرى ام فارس وان شاء الله لو نزلتى الى مصر توعدينى بالزياره فى بلدتى محافظه الوادى الجديد مدينه الخارجه
ولن اطيل عليك سوف تمكسى عندى فى بيتك الثانى مدى قصيره وهي شهر على الاقل
وسوف تعجبك البلد وربما ىتقيمى فيه باستمررار ان شاء الله
لان بها انقى جو واحلى اثار وناس مازالو طيبين متماسكين
بنتظارك وسوف اسوى لك بيدى جميع الاكلات المصريه ان شاء الله

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام احمد

الكشري المصري Stars8
ام احمد

الأوسمة الأوسمة : الكشري المصري W8

الكشري المصري Ss1fd410

الكشري المصري 68345210
الكشري المصري Panere10

مُساهمةموضوع: رد: الكشري المصري   الكشري المصري Rose1019/12/2010, 22:42

يعطيك الصحة سلمى على الكرم
كانت عندي صديقة مصرية اصلها من الاسماعيلية
و كانت كريمة دينة و طيبة ربي يذكرها بالخير
و يا رب يجمعني بيها قريب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سلمى سليمان

الكشري المصري Default5
سلمى سليمان

الأوسمة الأوسمة : الكشري المصري W8

الكشري المصري 2au18411

الكشري المصري Nashat10
الكشري المصري Panere10

مُساهمةموضوع: رد: الكشري المصري   الكشري المصري Rose1019/12/2010, 23:26

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شكرا ام احمد تشرفونا فى بلدكم مصر وان شاء الله اين منكم ينزل مصر ان شاء الله
سوف انتظرها بدعوه منى مفتوحه فى اى وقت وانتما من المولى عزوجل ان يجمعنا فى خير ونلتفى فى خير
بنتظاركم بنتظاركم وسوف نسعد باذان الله تعالى والله المستعان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Latifa

الكشري المصري Default5
Latifa

الأوسمة الأوسمة : الكشري المصري W8


الكشري المصري 4210

الكشري المصري 5
الكشري المصري Panere10

مُساهمةموضوع: رد: الكشري المصري   الكشري المصري Rose1021/12/2010, 13:43

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سلمى سليمان

الكشري المصري Default5
سلمى سليمان

الأوسمة الأوسمة : الكشري المصري W8

الكشري المصري 2au18411

الكشري المصري Nashat10
الكشري المصري Panere10

مُساهمةموضوع: رد: الكشري المصري   الكشري المصري Rose1022/12/2010, 20:54

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سلمى سليمان

الكشري المصري Default5
سلمى سليمان

الأوسمة الأوسمة : الكشري المصري W8

الكشري المصري 2au18411

الكشري المصري Nashat10
الكشري المصري Panere10

مُساهمةموضوع: رد: الكشري المصري   الكشري المصري Rose109/1/2011, 10:24

أحلام كتب:
يعطيك الصحة سلمى على الطبق الشعبي الحلو

وهذا احسن طبق كشري


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
tunisienne

الكشري المصري Stars10
tunisienne

الأوسمة الأوسمة : الكشري المصري W8


الكشري المصري Jhrzcn10
الكشري المصري 44610
الكشري المصري Panere10

مُساهمةموضوع: رد: الكشري المصري   الكشري المصري Rose109/1/2011, 11:08

هيا يا سلمى علميني الطبخ المصري في المباشر
ما عليك الا تفتحي موضوع و نحن ورائك بالتطبيقات
و لو ممكن ايضا
كاني zودتها
تفتحي موضوع سياحي عن اهم الاماكن المصريه للياره
ناويه باذن الله نمشي لمصر لكن حايره اين بالضبط
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

الكشري المصري

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 

 مواضيع مماثلة

-
» معهد الفلك المصري: عيد الاضحى يوم الأحد 6 نوفمبر
صفحة 1 من اصل 1

(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))


صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بيت الزهرات :: 
مطبخ الزهرات
 :: أطباق منوعة
-
انتقل الى:  
بيت الزهرات
 
RSS
 
 Yahoo!  Google Reader  MSN  AOL hitstatus NewsGator  Rojo   Bloglines
 

 
Powered by phpBB®zaharat.forumactif.comحقوق الطبع والنشر©2011- 2009
منتديات بيت الزهرات لكل مسلمة محبة  لدينها  وأمتها  وهي على مذهب أهل السنة ولن نقبل اي موضوع يثيرالفتنة أو يخالف الشريعة