كفتة الدجاج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كيلو صدور دجاج

-2 ملعقة كبيرة فتات الخبز (بقسماط )

- 2 بيضة مخفوقة

-بصلة مفرومة

-معدنوس مفروم

-ملح وفلفل اكحل

-نصف ملعقة صغيرة هريسة

-ربع ملعقة زعتر -ملعقة كبيرة خل

-زيت للتحمير [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يفرم الدجاج او يقص جيد مع اضافة جميع المكونات

يضاف الى الخليط الكفتة 2 بيضة مخفوقة وتخلط جيدا باليد وتشكل كعابر مثل الكفتة العادية [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطبخ: تجمر فى الزيت حتى تنضج وتقدم مع سلاطة او بطاطا مقلية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يعطيك الصحة حيوته
طبق يشهي

يعيشك صابرين

يشهي ساهل و مش غالي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

باذن الله نجربه
و على قولتك ساهل و ما يكلفش

شكرا البنات على المرور و التعليق

في تونس لاحظت مكثر الناس يستهلكوا الدجاج لان اسعاره مش غالية

و هنا في فرنسا تتسمى بلاد غنية في دراسة معدل استهلاك الدجاج في راتفاع و اللحوم الاخرى في الانخفاض

توة نهارين تفرجت في الاخبار صاحب مزرعة عنده 250 000 دجاجة خلاهم ماتوا بالجوع

لان الشركة سجلت افلاس لرخص ثمن الدجاج