بيت الزهرات

هنا أخوة في الله على طاعة الله و رسوله تجمعنا وبالحب في الله تعارفنا بأقلامنا وأفكارنا ننثر ورود الإيمان بين احضان واقسام بيت الزهرات أين نلتقي وعلى دروب الخير نرتقي فكوني أختي زهرة بين زهرات باقتنا الجميلة
 
الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  دخولدخول  

شاطر | 
 

 نصائح للمطبخ img اظهار الصوره ما هي الخطوات الأساسية لعمل الكيك؟ ما هي الخطوات الأساسية لعمل الكيك؟

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام سارة




الأوسمة الأوسمة :




مُساهمةموضوع: نصائح للمطبخ img اظهار الصوره ما هي الخطوات الأساسية لعمل الكيك؟ ما هي الخطوات الأساسية لعمل الكيك؟   23/11/2009, 19:03

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
-يجب خفق البيض مع السكر لمدة خمس دقائق على الأقل
-عند رفع خليط الكيك وصبه في القالب، يُسكب متواصلاً
-يُترك الخليط جانباً لمدة عشر ثوان، فإذا لم يُحافظ على شكله، يُعاد خفقه

-عند إضافة الزبد يمكن وضع قليل من الخليط جانبا وخفقه مع الزبد ثم أضافته
-تُنخل المحتويات الجافة، وعند إضافتها لخليط البيض تُضاف تدريجياً وليس دفعة واحدة
-تُدمج المحتويات الجافة جيدا بالتقليب المستمر مع رفع الخليط وإنزاله مرات متكررة
-يُراعى تسخين الفرن لدرجة الحرارة المذكورة في الوصفة قبل وضع الكيك أو البسكوت في الفرن.
-تُخبز في فرن متوسط الحرارة بالرف الأوسط من الفرن

cizu
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سروره
مشرفة مطبخ الزهرات
و قسم تاريخ الإسلام
مشرفة مطبخ الزهرات  و قسم تاريخ الإسلام
avatar

الأوسمة الأوسمة :






مُساهمةموضوع: رد: نصائح للمطبخ img اظهار الصوره ما هي الخطوات الأساسية لعمل الكيك؟ ما هي الخطوات الأساسية لعمل الكيك؟   23/11/2009, 23:07

يعطيك الصحه وبارك الله فيك ام ساره
شكراااااا علي النصائح


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام سارة




الأوسمة الأوسمة :




مُساهمةموضوع: رد: نصائح للمطبخ img اظهار الصوره ما هي الخطوات الأساسية لعمل الكيك؟ ما هي الخطوات الأساسية لعمل الكيك؟   23/11/2009, 23:27

و فيك بارك اختي merci على مرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

نصائح للمطبخ img اظهار الصوره ما هي الخطوات الأساسية لعمل الكيك؟ ما هي الخطوات الأساسية لعمل الكيك؟

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بيت الزهرات :: 
مطبخ الزهرات
 :: أطباق منوعة
-
انتقل الى:  
بيت الزهرات
 
RSS
 
 Yahoo!  Google Reader  MSN  AOL hitstatus NewsGator  Rojo   Bloglines
 

 
Powered by phpBB®zaharat.forumactif.comحقوق الطبع والنشر©2011- 2009
منتديات بيت الزهرات لكل مسلمة محبة  لدينها  وأمتها  وهي على مذهب أهل السنة ولن نقبل اي موضوع يثيرالفتنة أو يخالف الشريعة